Главная » Статьи » Повору |
Файл: Курсовая работа блюда из мяса Скачать курсовую работу на тему «Технология приготовления блюд из мяса» по «кулинарии» на 7 страниц. Быстро и бесплатно! Спешите!Приготовление мясных горячих блюд из мяса кролика.Введение. Блюда из мяса диких животных считаются деликатесом. Не смотря на своеобразный вкус и запах, их ценят настоящие гурманы.Целью данной курсовой работы является ознакомление с блюдами из мяса диких животных. В данной курсовой работе рассмотрим блюда из запеченного мяса.Целью данной курсовой работы является ознакомление с блюдами из мяса диких животных. Для достижения цели необходимо решить следующие задачи: - ознакомиться с ассортиментом блюд из мяса диких животных; - изучить технологию приготовления блюд.Технология приготовления блюд из рубленого мяса.Данная курсовая работа посвящена изучению рынка капитала, ссудного процента, инвестиций, риска инвестиционных решений и оценке инвестиций.Курсовая работа Блюда из мяса диких животных. Рубрика: Кулинария и продукты питания.Вид: Курсовая работа. Язык: русский. Описание: Характеристика сырья для приготовления блюд из мяса диких животных.Поиск: Только в этой теме Только в названии работы. Курсовая: Русская кухня.Сейчас мы сначала едим закуску, затем суп, а потом второе и десерт, в старину же сначала подавали пироги, затем блюда из мяса, птицы и рыбы, а уж потом, в конце обеда - супы.Курсовая работа. по дисциплине “Технология продуктов общественного питания”. на тему «Ассортимент и особенности приготовления блюд и кулинарных изделий из мяса.Рубрика: Рефераты по кулинарии. Тип: Курсовая работа. Добавлен: 14.10.2008. Характеристика сырья для приготовления блюд из мяса диких животных. Механическая и кулинарная обработка мяса. Характеристика и классификация блюд из мяса.Дата поступления: 25 Марта 2012 в 13:36 Автор работы: f*@mail.ru Тип: курсовая работа.5. Блюда из мясного фарша. Мясной фарш – прекрасное изобретение человечества. Во-первых, его можно приготовить практически из всех видов мяса – от постной говядины до.
Информация о файле: Курсовая работа блюда из мяса Скачать без СМС Курсовая работа блюда из мясаСкачать файл: Курсовая работа блюда из мяса Рекомендуем также скачать следующие файлы:Скачать Программа для принтера canon mp230 | |
Просмотров: 295 | |
Всего комментариев: 0 | |